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Le Bon Délice > Blog > Plats Principaux > Spaghetti à la sauce bolognaise
Plats Principaux

Spaghetti à la sauce bolognaise

Le Bon Délice
By Le Bon Délice
Published février 14, 2025
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Cette recette traditionnelle de spaghetti à la viande combine des pâtes spaghetti recouvertes d’une sauce tomate douce surmontée d’une sauce à la viande copieuse. Elle est simple à préparer, ce qui en fait un plat parfait pour un dîner en semaine chargé. Elle est assez délicieuse pour impressionner toute la famille.

Spaghetti traditionnel à la viande servi.

Étant donné que cette recette utilise des ingrédients de base, c’est un repas facile à préparer à la dernière minute. Après avoir fait bouillir les pâtes, il suffit d’une boîte de sauce tomate, de sucre et de poivre à goût pour réaliser la sauce douce qui enrobe les pâtes.

Ensuite, prenez une livre de viande hachée dorée, ajoutez un sachet d’assaisonnement pour spaghetti avec de l’eau, et laissez mijoter. Le mijotage est le secret pour obtenir une sauce délicieuse. En laissant mijoter la sauce, vous décomposez les herbes, permettant aux saveurs de s’incorporer à la viande. Et voilà !

Si vous souhaitez réaliser ces spirales de spaghetti comme sur l’image ci-dessus, il vous faut une fourchette et une cuillère à servir. Prenez ensuite de grandes portions de pâtes recouvertes de sauce tomate et enroulez les spaghetti pour former ces spirales. Ajoutez la sauce à la viande par-dessus. Garnissez d’une pincée de persil. Cela apporte une touche d’élégance à ce plat simple.

Vous pouvez accompagner cette recette simple de spaghetti à la sauce viande d’une salade verte basique et d’un pain à l’ail pour en faire un repas complet. Nous adorons également ajouter des haricots verts et des fruits en accompagnement. Si vous voulez un repas amusant, essayez de réaliser notre recette de “bateaux de spaghetti”. C’est un silence blissful autour de notre table quand nous avons des bateaux de spaghetti, suivis d’éloges de tous côtés. Un gain, gagnant pour toutes les mamans !

Exemple d'un sachet d'assaisonnement pour spaghetti.
Ceci est un exemple d’un sachet d’assaisonnement pour spaghetti. Ces sachets d’assaisonnement peuvent être trouvés chez plusieurs marques avec de nombreuses options parmi lesquelles choisir.

Ce spaghetti traditionnel est celui que nous utilisons dans notre célèbre recette de Bateaux de Spaghetti ! Les bateaux de spaghetti rassemblent tous vos éléments préférés de la nuit des spaghetti, bien empilés pour que chaque bouchée soit fromage, pâtes, sauce à la viande, et pain à l’ail.

Des pâtes manicotti tendres farcies d’un mélange de ricotta, mozzarella et parmesan, et de pesto traditionnel surmontées d’une sauce spaghetti rouge, c’est la recette facile de Manicotti au Four ! Un repas parfait sans viande pour le lundi, que toute la famille va adorer !

Que diriez-vous d’une délicieuse soupe de pommes de terre ? Des pommes de terre et des carottes tendres baignées dans un épais bouillon de fromage à la crème, garnies de morceaux de bacon, de cheddar râpé, et d’oignons verts, voici la recette maison de Soupe de Pommes de Terre au Fromage à la Crème.

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