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Le Bon Délice > Blog > Entrées > Mini-sandwiches au jambon et au fromage
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Mini-sandwiches au jambon et au fromage

Le Bon Délice
By Le Bon Délice
Published février 14, 2025
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Du fromage suisse fondu et du jambon chaud sandwichés entre des petits pains hawaïens sucrés recouverts d’une sauce au beurre savoureuse, le tout grillé à la perfection, voici la recette des mini-sandwichs au jambon et au fromage. Addictifs et délicieux, ces petits sandwiches chauds peuvent être le plat principal d’un repas de semaine chargé ou un apéritif préféré pour votre prochaine fête !

Mini-sandwichs au jambon et au fromage tout juste sortis du four. Fromage fondant et jambon délicieux sur des petits pains hawaïens grillés badigeonnés d'un mélange de beurre savoureux !

Ma famille adore ces mini-sandwichs au jambon et au fromage ! Ils sont relativement simples à préparer. La taille des petits pains hawaïens les rend parfaits pour les petits mangeurs et les rend amusants pour les invités de la fête. De plus, vous pouvez facilement personnaliser ces mini-sandwichs en changeant la viande et les fromages selon les préférences de vos convives !

Comment préparer de simples mini-sandwiches au jambon et au fromage

Partie 1 : Préparez la sauce au beurre.

Mélangez ensemble 1/4 de tasse de beurre fondu, de la moutarde de Dijon, du miel, du persil et de la poudre d’ail jusqu’à complète homogénéité. C’est le mélange de beurre. Mettre de côté.

Partie 2 : Préparez les petits pains hawaïens et superposez.

Faites glisser les petits pains hawaïens de l’emballage et coupez-les en deux verticalement en deux morceaux. Placez la partie inférieure coupée côté plat vers le haut sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. (J’aime utiliser une plaque de cuisson parce qu’une fois les mini-sandwichs cuits, il est plus facile de les couper sur une plaque que de les couper dans un plat.) Ensuite, badigeonnez légèrement la moitié du mélange de beurre sur le dessus.

Ensuite, pliez les tranches de jambon en deux et disposez-les sur les petits pains beurrés. Ajoutez ensuite le fromage. Nous avons fait deux couches avec du provolone sur une moitié (il a un goût doux pour mes mangeurs difficiles) et du fromage suisse sur l’autre moitié (je préfère celui-ci et le goût supplémentaire qu’il apporte aux mini-sandwichs).

Enfin, ajoutez la partie supérieure des petits pains hawaïens, côté coupé vers le bas. Badigeonnez généreusement le reste du mélange de beurre sur le dessus et les côtés des petits pains.

  • La partie inférieure des petits pains hawaïens badigeonnée du mélange de beurre pour les mini-sandwichs au jambon et au fromage.
  • Ensuite, j'ai plié le jambon sur le dessus de la partie beurrée des petits pains. J'ai utilisé 5 tranches mais vous pouvez ajouter autant de jambon que vous préférez.
  • Ajoutez ensuite votre couche de fromage. Nous avons utilisé du fromage suisse sur une moitié et du provolone sur l'autre. J'ai préféré le suisse.
  • Enfin, empilez la partie supérieure des petits pains hawaïens, côté coupé vers le bas, et badigeonnez le reste du mélange de beurre sur l'ensemble des petits pains.

Partie 3 : Cuire et déguster !

Cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que les dessus soient dorés. Faites attention, les petits pains peuvent glisser en les sortant du four ! Ensuite, coupez les morceaux en 12 mini-sandwichs égaux. Servez chaud. Savourez !

Mini-sandwichs au jambon et au fromage tout juste sortis du four. Fromage fondant et jambon délicieux sur des petits pains hawaïens grillés badigeonnés d'un mélange de beurre savoureux !

Mangez-en un ou quatre ! Les mini-sandwichs sont des sandwiches à taille sélectionnable parfaits. Idéaux pour les fêtes de football et d’anniversaire, les dîners en tête-à-tête, ou un simple repas en semaine !

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