Un délicieux plat au four préparé avec de la viande à tacos, des pommes de terre rissolées et du fromage cheddar, cuit à la perfection – voici notre recette préférée de Casserole de Pommes de Terre Rissolées à la Taco !
Pourquoi les casseroles ont-elles une si mauvaise réputation alors qu’elles peuvent être siooooo bonnes ? Même si une casserole n’est qu’un nom raffiné pour un goulasch cuit au four (vous savez, quand vous mélangez simplement des ingrédients et en faites un repas), les casseroles nourrissent les familles chaque soir et aident les mamans à garder leur calme. Les casseroles permettent d’inclure tous les groupes alimentaires dans un seul plat. Elles nourrissent les voisins qui viennent d’avoir un bébé, un ami en deuil, et des proches de passage. Les casseroles font leur effet, et cette recette de casserole est à garder. Nous adorons cette recette pour un déjeuner rapide en semaine. La Casserole de Pommes de Terre Rissolées à la Taco est parfaite pour les enfants affamés en mouvement !
Comment préparer la Casserole de Pommes de Terre Rissolées à la Taco
Avec sa base de pommes de terre rissolées, de la soupe de fromage cheddar crémeux, et juste un peu de viande à taco, cette casserole est le compagnon idéal pour un repas réconfortant. Avec ses saveurs simples et sa préparation facile, cette casserole est un gagnant !
Ingrédients
- 1 livre de viande hachée maigre
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon séchée hachée
- 1/2 cuillère à café de poivre noir
- 1/4 cuillère à café de sel
- 26 onces de pommes de terre rissolées surgelées
- 10,5 onces (1 boîte) de soupe au fromage cheddar
- 1 sachet d’assaisonnement à tacos de 1 once
- 2 tasses de fromage cheddar râpé
Instructions
Tout d’abord, préchauffez votre four à 190°C et enduisez légèrement un plat de cuisson de 23×33 cm d’huile.
Ensuite, dans une poêle à feu moyen, faites dorer la viande hachée avec de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon, du poivre noir et du sel jusqu’à ce qu’elle ne soit plus rosée. Égouttez l’excès de graisse.
Après cela, dans un grand bol, mélangez les pommes de terre rissolées surgelées, l’assaisonnement à tacos, la viande hachée, la soupe au fromage cheddar et la moitié du fromage cheddar râpé.
Ajoutez le mélange dans le plat de cuisson, étalez uniformément et parsemez avec le reste du fromage râpé.
Faites cuire la Casserole de Pommes de Terre Rissolées à la Taco pendant 25-30 minutes à découvert. Servez avec de la crème aigre, de la salsa, ou vos garnitures à tacos préférées. Bon appétit !
Astuces et conseils
Cette Casserole de Pommes de Terre Rissolées à la Taco est parfaite pour des déjeuners préparés à l’avance. Préparez-la pour le dîner du dimanche et savourez des repas rapides et délicieux tout au long de la semaine.
Nous utilisons souvent de la viande à tacos restante comme base, ce qui nous fait gagner du temps sur le cuiseur. Cela nous permet d’avoir deux options de repas à partir d’une même préparation de viande. En préparant une grande quantité de viande à tacos, nous pouvons avoir des tacos pour le Taco Tuesday et ensuite profiter de la Casserole de Pommes de Terre Rissolées à la Taco pour le dîner le mercredi.
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