Enfant des années 90, il n’y avait rien de mieux que ces barres S’mores aux Golden Grahams. Un dessert composé à 90 % de céréales croustillantes et sucrées Golden Grahams, mélangées à une sauce au chocolat crémeuse et moelleuse, et à des guimauves gonflées, qui pourrait ne pas aimer ! Les enfants partout étaient ravis ! Et les parents des années 90 étaient tout aussi contents, car cela pouvait faire double emploi en tant que dessert et petit-déjeuner. Je rigole. Eh bien, ils l’ont probablement fait et cela aurait probablement pu l’être.
Il suffisait simplement de suivre la recette sur le côté de la boîte. C’est une recette pratique et simple que presque tout le monde peut suivre. Alors imaginez mon angoisse lorsque cette précieuse recette n’était plus là ! J’étais légèrement paniqué et je l’ai découpée la toute première fois que je l’ai vue sur la boîte de céréales. N’ayez crainte, cette recette de barres S’mores aux Golden Grahams est maintenant et pour toujours ici ! Préparez un lot et souvenez-vous des bons vieux temps !
Comment faire des barres de céréales S’more faciles
Ingrédients pour les barres Golden Graham
- 8 tasses de céréales Golden Grahams
- 5 1/2 tasses de mini guimauves (1 sachet de 10 oz), divisées
- 1 1/2 tasse de pépites de chocolat au lait
- 1/4 tasse de sirop de maïs léger
- 5 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
Tout d’abord, beurrez légèrement un plat de cuisson de 9×13 pouces et versez les céréales dans un grand bol.
Ensuite, dans une casserole à feu doux, faites fondre les pépites de chocolat avec le sirop et le beurre en remuant fréquemment. Incorporez la vanille. Ajoutez progressivement les guimauves pour qu’elles fondent également. Réservez au moins une tasse de guimauves pour plus tard.
Ensuite, versez le mélange de chocolat sur les céréales et mélangez soigneusement pour enrober les céréales. Ajoutez les guimauves restantes et mélangez.
Enfin, versez le mélange de céréales dans le plat de 9×13 et pressez avec une cuillère beurrée pour bien tasser. Laissez refroidir pendant au moins une heure avant de servir.
Combien de temps durent les friandises S’more ?
Conservez-les à température ambiante, couvertes lâchement, pendant cinq jours au maximum. Comme la plupart des barres de céréales, elles s’assécheront avec le temps, il est donc préférable de consommer ces barres S’mores aux Golden Grahams fraîches. Si elles deviennent un peu dures, mettez une barre au micro-ondes pendant 5 à 10 secondes. Cela les rendra à nouveau moelleuses et chewier !
Les barres S’mores aux Golden Grahams étaient faites pour toutes les fêtes !
Je qualifierais cela de dessert portable et sans désordre qui peut être facilement découpé en portions de collation de taille bouchée, selon votre public. Ce dessert est parfait pour votre prochaine fête d’anniversaire, réunion de famille ou repas partagé à l’église ! Sans oublier, c’est un en-cas incontournable pour les séjours en camping ! Rien de mieux que d’avoir tout le goût des s’mores sans tout le désordre des s’mores !
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