Libérez-vous de la culpabilité et savourez cette pâte à cookies ! Mélangez du beurre et du sucre brun avec des pépites de chocolat semi-sucré en portion individuelle, cette recette de pâte à cookies comestible sans œufs est le snack parfait pour votre dent sucrée !

100 %, A++ ! Si nous pouvions attribuer une note à ce snack adapté aux enfants, il réussirait chaque jour ! Notre famille ADORE ces boules de pâte à cookies comestible. Ce sont des snacks en portion individuelle sans ingrédients crus qui rendent l’heure du goûter amusante et délicieuse ! De plus, elles peuvent être préparées à l’avance et congelées pour ces jours où vous avez besoin d’un petit remontant de l’après-midi ! Avec de la pâte à cookies comestible faite maison à la maison, la vie est belle !

Recette de pâte à cookies comestible aux pépites de chocolat
Préparée avec les ingrédients de base de la pâte à cookies aux pépites de chocolat, cette recette est rapide et facile pour un snack sucré toujours à portée de main.
Ingrédients pour la pâte
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 1/4 tasse de sucre brun clair
- 1 tasse de beurre salé, ramolli à température ambiante, pas fondu
- 2 cuillères à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1/2 cuillère à café de sel
- Si vous utilisez du beurre non salé, ajoutez jusqu’à une demi-cuillère à café de sel supplémentaire.
- 1 tasse de mini pépites de chocolat semi-sucré
- Utilisez de 3/4 tasse à 1 tasse selon la densité en pépites de chocolat souhaitée.

Instructions pour préparer la pâte à cookies comestible maison
Étape 1 : Faites cuire ou chauffez la farine pour tuer les pathogènes et les bactéries. Placez les 2 tasses de farine sur une plaque de cuisson à rebord et faites cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant environ 10 minutes. Assurez-vous que la farine atteigne 165 degrés, puis retirez-la du four et laissez-la refroidir complètement. Si vous n’avez pas de four, vous pouvez faire cuire la farine au micro-ondes sur une assiette à intervalles de 30 secondes jusqu’à ce qu’elle atteigne 165 degrés F.
Ensuite, si nécessaire, utilisez un fouet pour émietter la farine une fois refroidie.
Étape 2 : Dans un batteur sur socle, crémez le beurre ramolli et le sucre brun clair ensemble. Ajoutez ensuite le sel, le lait et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
Étape 3 : Ensuite, incorporez progressivement la farine, en remuant de temps en temps et en raclant les côtés au fur et à mesure. Incorporez les pépites de chocolat.
Étape 4 : Pour des snacks en portion individuelle, utilisez une cuillère à pâtes de 1″ et déposez des boules de pâte à cookie à un pouce d’écart sur une grande plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Congeler pendant au moins 1 heure, puis placer les boules de pâte dans un contenant hermétique et conserver au réfrigérateur (jusqu’à 2 semaines) ou au congélateur (jusqu’à 3 mois).
Vous voulez éviter la cuillère ? Pas de problème ! Cette pâte à cookies est toujours divine ! Alors prenez une cuillère et plongez-y.

La pâte à cookies comestible est parfaite littéralement pour toute occasion. En tant que snack sucré et dessert crémeux frais, vous pouvez l’apporter en camping ou lors de votre prochain week-end entre filles. Ou la déguster chez vous comme le parfait snack de minuit. Que serait-il amusant de jeter ces boules de pâte à cookies dans un bol pour une fête d’enfants ? Je parie qu’elles disparaîtraient en quelques minutes ! Mes enfants les adorent aussi comme goûter après l’école !

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