Des pâtes en forme de nœud, des fleurettes de brocoli croquantes, des morceaux de bacon et des fromages cheddar et mozzarella râpés, le tout mélangé et enrobé d’une délicieuse vinaigrette maison, font de cette recette de salade de pâtes en forme de nœud un véritable succès auprès des convives !
La salade de pâtes en forme de nœud est une salade froide qui se prépare idéalement la veille, ce qui permet d’éliminer le stress d’un dernier préparatif avant le dîner. Elle se prépare facilement en quelques minutes sans faire de désordre et se transporte très bien. De plus, cette délicieuse salade de pâtes est une excellente alternative à la traditionnelle salade de pâtes aux légumes, aux pâtes rotini et à la vinaigrette italienne ! Cette salade de pâtes en forme de nœud est parfaite pour Pâques, le 4 juillet, Thanksgiving et Noël !
Salade de pâtes en forme de nœud avec des fleurettes de brocoli et du fromage cheddar !
Préparez cette salade de pâtes en forme de nœud la veille ! Cela permet de minimiser le désordre et le stress pendant le repas et donne le temps aux ingrédients frais de mariner dans la vinaigrette. Le résultat final est une salade de pâtes délicieuse et crémeuse !
Commencez par couper les fleurettes d’un bouquet de brocoli. Cette recette nécessite environ 340 grammes de brocoli. Faites tremper les fleurettes dans l’eau, rincez-les bien et laissez-les sécher à l’air.
Préparez la vinaigrette en combinant la mayonnaise miracle, le sucre et le vinaigre. Assurez-vous que le mélange soit bien homogène et placez-le au réfrigérateur pour le refroidir.
Ensuite, préparez vos pâtes. Suivant les instructions sur la boîte, faites bouillir vos pâtes en forme de nœud jusqu’à la tendreté désirée. Rincez-les à l’eau froide.
Enfin, ajoutez le brocoli, les pâtes, les morceaux de bacon, et les fromages cheddar râpé et mozzarella dans un grand bol. Enrobez tous les ingrédients avec la vinaigrette et mélangez bien. Réfrigérez pendant 4 heures ou toute la nuit ! Mélangez à nouveau, savourez et regardez-la disparaître !
