Cette recette de Barres de Cookies Chocolatés Paresseuses parfaitement sucrées est facile à réaliser. Elle utilise un mélange à gâteau jaune et des pépites de chocolat pour créer un dessert délicieux pour les fêtes !
J’adore voir ces barres de cookies lors de nos rassemblements familiaux. Elles sont denses comme un brownie tout en ayant toutes les saveurs classiques d’un cookie aux pépites de chocolat. Elles se servent facilement et sans trop de désordre. De plus, ce dessert se prépare en quelques minutes sans aucune préparation !
Barres de Cookies aux Pépites de Chocolat Avec Mélange à Gâteau
Avec trois étapes simples, ces barres de cookies aux pépites de chocolat sont une recette idéale pour les débutants ou le parfait dessert de dernière minute pour les réunions de famille. Bientôt, quelqu’un demandera la recette, tout comme moi. Ces barres sont tout simplement délicieuses !
Nous avons tendance à préparer ces barres pour nourrir une foule et notre famille affamée, donc cette recette permet de réaliser une grande barre dans un plat de cuisson de 23×33 cm. Cette recette fonctionne bien si on la coupe en deux et qu’on la cuit dans un plat de 23×23 cm pour une petite quantité. Cependant, assurez-vous également de réduire le temps de cuisson à 20 minutes.
Ingrédients
2 bâtonnets ou 1 tasse de beurre salé, fondu
4 gros œufs
2 mélanges à gâteau jaune de 425 grammes
1 sachet de 340 grammes de pépites de chocolat semi-sucrées mini ou mesurez avec votre cœur !
Comment Préparer des Barres de Cookies Chocolatés Paresseuses
Préchauffez le four à 180°C et vaporisez légèrement un plat de cuisson de 23×33 cm avec de l’huile de cuisson.
Ensuite, dans un bol moyen, mélangez les mélanges à gâteau jaune, le beurre fondu et les œufs. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat, en réservant une poignée de pépites pour plus tard.
Enfin, étalez la pâte des barres de cookies dans le plat de cuisson graissé, saupoudrez les pépites de chocolat restantes et faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu’à ce que les bords extérieurs deviennent dorés. Une fois refroidies, coupez les barres de cookies en carrés et savourez !
Remarques
Étant donné que la pâte a tendance à être vraiment épaisse, il est recommandé d’utiliser un mixeur électrique ou un mixeur à main. Cela garantira un mélange homogène de la pâte, lui donnant une texture lisse, non granuleuse.
De plus, bien que cela ne change pas le goût, mélanger les pépites de chocolat avec le beurre et les œufs au début fera probablement fondre votre chocolat, et vos barres auront une apparence plus brune.
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C’est ici que les pépites de chocolat ont commencé à fondre !
Vous pouvez expérimenter avec différentes tailles de moules. N’oubliez pas d’ajuster votre temps de cuisson en conséquence.
Conservation des Barres de Cookies
Si vous avez la chance d’avoir des barres de cookies chocolatés restantes, conservez-les à température ambiante dans un récipient hermétique pendant 5 jours maximum. Si elles sont stockées dans une zone à forte chaleur ou en plein soleil, le chocolat pourrait fondre.
Qu’est-ce qu’une Barre de Cookie ?
Les barres de cookies ou les cookies en barres sont préparés à partir d’une pâte épaisse qui est ensuite pressée dans un moule et cuite en conséquence. Une fois refroidies, elles sont coupées en carrés ou en barres et servies. Les barres de cookies peuvent être d’une seule couche ou de plusieurs couches avec une garniture de fruits ou un glaçage. Ces barres ont tendance à être une version plus facile de leur version traditionnelle en cookie, tout en étant tout aussi délicieuses !
Autres Recettes Délicieuses
En commençant par le début, le petit déjeuner est vraiment le repas le plus important de la journée ! J’adore commencer la journée avec un petit déjeuner riche en protéines qui me gardera rassasié. Essayez nos célèbres plats de petit déjeuner comme ce Gratin de Saucisse et Pommes de Terre Rissolées et ce Gratin de Petit Déjeuner. Si vous avez envie de quelque chose de sucré, essayez notre Pain de Singe à Préparer la Veille. Un vrai délice ! Accompagnez-le d’un œuf de votre choix, et sans culpabilité ! Profitez-en !
Pour le déjeuner, je préfère garder les choses légères avec ce Poulet Aillé et Parmesan au Four ou des Pâtes à la Marinara et Fromage Cottage.
Et le dîner est toujours un peu plus copieux avec ce Meatloaf Classique accompagné de Pommes de Terre Rôties ou de Lasagnes au Plat.
Enfin, les desserts. Tout le monde veut quelque chose de sucré sans trop de travail. Essayez nos Barres de Cookies au Chocolat et au Fromage Crémeux ! Une partie incroyable de cookie au chocolat et une partie cheesecake ; elles réunissent le meilleur des deux mondes. Essayez-les congelées comme friandise rafraîchissante pour l’été !
