Des saveurs fraîches de sauce aux canneberges, d’ananas écrasé et de gélatine de framboise se mêlent dans cette simple recette de Gélatine de Canneberge Facile à 3 ingrédients. C’est l’accompagnement parfait pour n’importe quel repas de Thanksgiving !
Cette année, je ne pouvais pas me passer de la gélatine de canneberge lors de notre Thanksgiving en famille. Nous avions la gélatine de canneberge maison classique, une salade de gélatine de canneberge amusante et cette incroyable gélatine de canneberge facile. TOUTES étaient délicieuses, et elles étaient si savoureuses à leur manière. Cette gélatine de canneberge facile se distinguait par sa saveur fruitée d’ananas et la gélatine de framboise qui se marient si bien avec la sauce aux canneberges acidulée. Cet accompagnement savoureux m’a constamment fait demander la recette. Quand j’ai découvert que c’était une recette d’accompagnement à 3 ingrédients, j’étais conquise ! Les recettes délicieuses et faciles sont mon fort, et j’ai gagné le jackpot cette saison de Thanksgiving !
Maintenant, les enfants sont toujours critiques envers tout ce qui est étranger, et une gélatine avec des morceaux de fruits peut être terrifiante. Cependant, si vous garnissez cette salade de gélatine de canneberge d’un peu de Reddi Whip ou d’un topping crémeux au lait fouetté, et que vous arrivez à faire goûter vos enfants à une bouchée, ils seront conquis ! Mes enfants, âgés de 13 à 4 ans, adorent cette gélatine de Thanksgiving ! Je vous promets que cela vaut le coup d’essayer !
Réaliser cette Gélatine de Canneberge Facile est incroyablement simple ! Vous pouvez la préparer plusieurs jours à l’avance, il suffit de remuer un peu, et elle est divine servie dans un plat transparent ou d’un moule.
Quand vous ajoutez de l’eau, il y a en réalité quatre ingrédients, et vous pourriez ajouter un cinquième si vous décidez de la garnir de crème fouettée ou de Reddi Whip, mais est-ce que ça compte ?! L’un est un besoin humain fondamental, et l’autre est une garniture optionnelle (mais fortement recommandée).
Ce plat de gélatine de canneberge est un incontournable classique de Thanksgiving, mais sa couleur rouge vif et ses saveurs délicieuses en font également un parfait accompagnement pour le dîner de Noël !
- 170 grammes de gélatine de framboise (2 paquets de 85 g ou 1 paquet familial)
- 560 grammes d’ananas écrasé (1 boîte), ne pas égoutter
- 400 grammes de sauce aux canneberges (1 boîte)
- 1 tasse d’eau chaude et 1/2 tasse d’eau froide
- optionnel : Reddi Whip, Cool Whip ou topping crémeux au lait fouetté pour la garniture
Veuillez noter : Cette recette de gélatine de canneberge peut être préparée jusqu’à trois jours à l’avance. Conservez-la au réfrigérateur jusqu’au moment de servir, et juste avant de servir, ajoutez le topping fouetté pour la garniture.
Tout d’abord, vaporisez légèrement l’intérieur d’un plat de cuisson de 23×23 cm avec un spray de cuisson.
Ensuite, ajoutez la gélatine dans un bol de mélange moyen et ajoutez 1 tasse d’eau chaude bouillante. Fouettez pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Puis, incorporez 1/2 tasse d’eau froide.
Maintenant, ajoutez la boîte entière d’ananas écrasé avec son jus et la sauce aux canneberges. Remuez jusqu’à ce qu’ils soient complètement combinés.
Versez la gélatine dans le plat de cuisson graissé, couvrez d’un film plastique et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 à 6 heures (jusqu’à 3 jours) jusqu’à ce que la gélatine soit complètement prise. Servez avec une cuillerée de crème fouettée ou de Reddi Whip. Bon appétit !
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