Cette recette de haricots verts au BBQ transforme des haricots verts ordinaires en haricots verts extraordinaires, enrobés d’une sauce BBQ sucrée et salée, surmontés de morceaux de bacon croustillants très appréciés. C’est une recette de mijoteuse parfaite pour les repas-partage, les barbecues, les fêtes en famille et les jours de fête !
Ce plat de haricots verts est parfait pour les fêtes. Ils sont délicieux avec leur douceur et leur accompagnement de morceaux de bacon. Les haricots verts au BBQ sont faciles à préparer et se transportent très bien. Savoureux avec une petite touche de piquant, ce plat de légumes fera l’éloge de tous les invités.
Haricots Verts au BBQ en Mijoteuse
Cette recette de haricots verts au BBQ en mijoteuse est polyvalente et peut être réalisée avec vos haricots verts préférés issus du jardin, en conserve ou congelés. Il suffit ensuite de faire frémir les morceaux de bacon et les oignons, de mélanger la sauce et de combiner le tout dans une mijoteuse. Et c’est prêt !
Ingrédients
- 24 onces – deux sachets de haricots verts congelés à cuire à la vapeur, décongelés et égouttés
- OU 4 – haricots verts en conserve de 14,5 onces, égouttés
- OU 1 litre de haricots verts en conserve faits maison, égouttés
- 4 tranches / 4 onces de bacon, haché
- plus une ou deux tranches supplémentaires pour la garniture et un croustillant supplémentaire. Il n’y a pas de trop de bacon.
- 1 petit oignon, haché
- 1/2 tasse de ketchup
- 1/4 tasse de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Instructions
Dans une poêle, faites frémir le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égouttez tout sauf une cuillère à soupe de graisse. Ensuite, faites sauter les oignons jusqu’à ce qu’ils soient flétris et dorés. Retirez du feu.
*Si le bacon est préparé au four, faites flétrir et frémir vos oignons dans une poêle avec une cuillère à soupe de graisse de bacon réservée.
Ensuite, mélangez le ketchup, le sucre brun et la sauce Worcestershire jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Maintenant, ajoutez vos haricots verts égouttés au fond d’une mijoteuse. Ensuite, recouvrez les haricots verts avec la sauce, le bacon cuit et les oignons.
Faites cuire à feu doux pendant 2 heures, puis mélangez délicatement pour combiner les haricots verts avec la sauce, le bacon et les oignons. Enfin, faites cuire à feu doux pendant 1 à 2 heures supplémentaires. Bon appétit !
Haricots Verts au BBQ au Four
Préparer cette recette de haricots verts au BBQ au four est également assez simple. Tout d’abord, faites frémir le bacon, puis faites sauter les oignons. Ensuite, mélangez le ketchup, le sucre brun et la sauce Worcestershire dans un bol. Ajoutez alors les haricots verts égouttés dans un plat à gratin avec la sauce, le bacon cuit et les oignons sautés. Mélangez pour combiner et faites cuire le plat à découvert à 180°C pendant 20 minutes. Garnissez de morceaux de bacon supplémentaires et servez chaud. Bon appétit !
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